Agricultura i Ramaderia
Neix la ratafia de codony “Mai Tant”, un pont entre el Pallars i la Segarra
Amb un volum alcohòlic del 14%, la nova ratafia vol adaptar-se als hàbits de consum actuals sense perdre el caràcter artesanal
La Licorera de la Segarra ha incorporat al seu catàleg la nova ratafia de codony “Mai Tant”, elaborada amb fruita de les dues comarques i inspirada en la saviesa del padrí Enric. El projecte és fruit de la col·laboració amb la família Fernández del Pallars i ja es pot trobar a botigues i en línia.
La Licorera de la Segarra, ha incorporat una nova creació al seu catàleg: la ratafia de codony “Mai Tant”, elaborada amb fruita procedent del Pallars i la Segarra. La recepta s’inspira en la saviesa i l’estima del padrí Enric, i neix de la complicitat amb la família Fernández Perés del Pallars.
Amb un volum alcohòlic del 14%, la nova ratafia vol adaptar-se als hàbits de consum actuals sense perdre el caràcter artesanal. El resultat és una beguda de gust afruitat i fresc que, segons l’empresa, pot gaudir-se sola o en combinacions modernes.
“Mai Tant” és també un homenatge a la memòria col·lectiva i a les tradicions de les dues comarques. El producte ja es pot trobar a les botigues, així com a la botiga digital vinscarbonell.cat.