Ca la Maria continua amb la quarta generació al capdavant
27/06/2025
El bar també recuperarà una de les tradicions més estimades del poble: la venda del número de loteria 11457
SOCIETAT
Sant Guim de Freixenet
Amb només 20 anys, Ona Forn reobre Ca la Maria, el bar que la seva besàvia va fundar el 1947 a Sant Guim de Freixenet, també amb vint anys. Quarta generació al capdavant del negoci, l'Ona vol mantenir viu aquest espai que ha marcat la història del poble.
Durant dècades, Ca la Maria va ser un referent de la cuina casolana. Fins a 300 àpats al dia servien en els seus moments de màxima activitat. Ara, l'Ona aposta per un format més senzill: tapes i plats combinats amb productes de proximitat.
El bar també recuperarà una de les tradicions més estimades del poble: la venda del número de loteria 11457, que fa més de 120 anys que es juga. Ca la Maria tornarà a ser punt de trobada a partir de l'1 de juliol.
Durant dècades, Ca la Maria va ser un referent de la cuina casolana. Fins a 300 àpats al dia servien en els seus moments de màxima activitat. Ara, l'Ona aposta per un format més senzill: tapes i plats combinats amb productes de proximitat.
El bar també recuperarà una de les tradicions més estimades del poble: la venda del número de loteria 11457, que fa més de 120 anys que es juga. Ca la Maria tornarà a ser punt de trobada a partir de l'1 de juliol.
Cel Marquez